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Hessen

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Hessen, das sind bewaldete Hügel und fruchtbare Flussauen, das Märchenland der Gebrüder Grimm genauso wie das dicht besiedelte Rhein-Main..

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Berlin – Brandenburg

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Die Region Berlin kulinarisch zu erschließen ist nicht ganz so einfach – was ist schon typisch Berlinerisch außer dem Berliner (der hier..

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Schwaben

Schwaben

Die historische Region Schwaben, auch liebevoll „das Ländle“ genannt, liegt zwischen Schwarzwald und Bodensee und ist nicht zu..

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St. Martin

St. Martin

St. Martin ritt durch Schnee und Wind, sein Roß das trug ihn fort geschwind…….

Bei diesen Zeilen werden Erinnerungen wach, sowohl an die..

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Viehscheid und Bergkäse

Viehscheid und Bergkäse

Wer schon einmal einen Almabtrieb (Viehscheid) im Allgäu erlebt hat, weiß wovon ich spreche: ein festlich geschmücktes Dorf, bayrische..

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Travemünde

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Hier sagt man „moin“ – „moin, moin“ gilt schon als Geschwätz. Geselligkeit wird nicht ganz so groß geschrieben, aber wenn man in der..

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Franken

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Franken ist ein Teil von Bayern – eine Tatsache, die man unerwähnt lassen sollte, solange man sich in Franken aufhält. Die Franken selbst..
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Kartoffeln in Deutschland

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Kartoffeln sind zwar schon im 16. Jahrhundert von den Spaniern aus Lateinamerika mitgebracht worden, fanden aber zunächst nur Verbreitung..

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